شباكية رائعة و رخيصة

شباكية رائعة و رخيصة ☺️☺️☕️☕️☕️

المكوّنات

1. كأس من الزبدة المذابة
2. كأس من الحليب الدافئ قليلا 
3. ملعقة ونصف من ماء الزهر 
4. ملعقة كبيرة من  حبت الحلاوة مطحونة ناعمة
5. القليل من ضامة الزعفران (كنور زعفران)
6. رأس ملعقة صغيرة من القرفة مطحونة 
7. الدقيق حسب الخليط 
8. زيت للقلي
9. عسل صناعي 
10. الخطوات
    نطلق كل كويرة من العجينة  على حدا ونطويها كما نطوي العجينة المورقة  على 4 ونتركها وترتاح قليلا  بعدها وتطلق وتطوى على ثلاث وتطلق وترتاح مرة اخرى قليلا ونطلقها رقيقة جدا وتقطع شرائط وتلف على 4 كما في الصور
    
    
    نجمع كل ثلاث بتلات مع بعض ونضغط جيدا في مكان الإتقاء لكي لا تنحل في الزيت نتركها حتى تجف تماما لمدة ساعتين أو أكثر وتقلى في زيت ساخنة حتى تتحمر من الجهتين وتطفى في العسل
    
    
     المرحلة الأولى
    
    المرحلة الثانية
    
    المرحلة الثالثة
    
    المرحلة الرابعة
    
    
    
    
    لطرح أسئلة متعلقة بطبخ الحلويات تواصلو معي على صفحتي https://www.facebook.com/%D9%8A%D9%88%D9%85%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D9%86%D8%A7%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A8-341694015982472/?ref=bookmarks
    
    قناتي على اليوتوب المرجو منكم  يا أحباب وضع إشتراكhttps://www.youtube.com/channel/UCoNqQ4T8oNUcoh7mleAF9iw?view_as=subscriber